在重庆，有种幸福叫住在江津！好吃的好耍的好玩的通通看过来 ~

顾念queen

江津，这个位于重庆西南部
被称为“长寿之乡”
并且拥有着奇山异水历史悠久的地方
一直都特别受各地游客喜爱


这里有绵延的青山温婉的小镇
“华夏第一瀑”“爱情天梯”
它之所以能够光荣上榜
中国“最具幸福感城市”的地方
肯定是有凭有据的


能够想象，这所宜居之城
它的美食肯定也是占很大一片天地的
所以快和花花妹一起去看一哈
江津小伙伴从早到晚到底都吃的些撒子吧






板板街鳝鱼面
鳝鱼面在白沙的历史非常悠久了，算是白沙人的心头好。在板板街随处可见的鳝鱼面，给好多人带来了家乡的回忆哦。


鳝鱼面以泡椒为主，肉质厚实的鳝鱼肉外酥里嫩，加上劲道的面条和野生菌汤的鲜美，安逸得花花妹能一口气呼完一整碗！


对又来
包子、饺子可以说是很多江津人早餐的首选了，说起包子的话，这家对又来早餐店在江津几乎是无人不知无人不晓，来买包子馒头的人络绎不绝。


从和面到热气腾腾的包子馒头出笼，店家的动作流利老练。皮薄馅多的饺子获赞无数，透过晶莹剔透的皮还能看到鲜美的肉馅，别提有多诱人了。


富硒桐子叶麦粑
李市彭天智桐子叶麦粑是江津区非物质文化遗产、民间传统美食。这个江津特色小吃虽然卖相看起来并不特别，但是味道确实特别巴适哦~


全手工制作的麦粑，吃起来原汁原味的。好吃的麦粑甜而不腻，糯糯的还会不时地流出一丝丝清香的气息。


葡萄井李氏凉糕
从小时候就在津城的小伙伴，大概记忆中有无数碗凉糕陪伴了。李氏肯定要属扛把子的，Q弹的凉糕，根据你的需求，有几十种不同搭配随便你选。


配上入口即化的银耳，粒粒饱满的红豆，仅仅是最经典的红糖凉糕就已经非常满足了！


石板糍粑
糍粑的寓意很好，黏结成团喻示着全家和睦团结，香甜喻示着生活甜蜜幸福。有机会是一定要尝一哈的~


糍粑是用纯糯米，经过多个步骤制成，制作工艺繁琐，烤热之后洒上黄豆粉和白糖就可以吃了，吃起来口感柔软细腻香甜一级赞！


烟熏豆腐
豆腐选用的是品质极好的黄豆，先把豆腐划成小块，然后就用烟开始熏，就像熏腊肉一样。烤熟后，刷上佐料，撒上葱花，看起来金黄油亮，吃起来外酥内软，鲜嫩爽口。


吃的时候看到那些熏得干枯、表面金黄的，就可以直接夹起吃了，也可以拌点蘸水一起， 吃起来，外层焦脆，里面还是很嫩爽多汁的~




陈友良尖椒鸡
陈友良尖椒鸡可以说是尖椒鸡中的鼻祖了，来到江津必吃的名菜之一！刚走到店门口就能闻到辛辣香烈的味道，尖椒鸡在用料上极为讲究，猪油和菜油搭配要合理，烹饪时也不能用蒜。


满满的一盘鸡，鲜香四溢，劲道的鸡肉入口好似在撩拨味蕾和神经，让人回味无穷。


酸菜鱼
以江津为界，重庆菜在川菜系中被划为“下河帮”，特点是用料大胆，善用泡椒和酸菜调味。其中的代表作——酸菜鱼，就起源于江津。


酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。刚端上来的酸菜鱼闻起都特别的开胃，更不用说它吃起来是多美味了！


烫皮兔
一兔三吃的烫皮兔，主要有红椒烫皮兔、泡椒烫皮兔、青椒烫皮兔三种吃法，兔子现点现杀，宰杀烫皮洗净后，立马斩块码味，两三分钟后立即下锅，等待美食的时刻总是激动人心！


烫皮兔用料超级足，味道特别鲜香滑嫩。才一上桌子，七八双筷子就往盘子里伸了，嫩个可爱的兔兔当然要多吃！


焖鹅
森林山庄的焖鹅有名到全国各地的食客纷纷而来，一饱口福后，都赞不绝口，有的还要打包乘飞机带给家人品尝，如此美味的焖鹅一年能卖出3000多只。


看起来油亮的色泽吃到嘴里面一点都不油腻，味道是不用多摆的，入口软糯浓香保证吃了还想再来一份!


丁月玉兔王
“要长寿 吃兔肉！”，这个江津的美食代表之一，不仅味道一百分，而且美容养颜不长膘，简直让人心动圈粉无数！


剔骨后的兔肉，白白嫩嫩的，沾上辣酱那个味道完美到蹦起来，花花妹是把持不住的，这样好吃的兔肉必须安排安排！


富硒脆鱼宴
津城的吃货都知道，一次完美的聚会 ，是少不了一桌脆鱼宴的，脆鱼全宴都是用一条8斤以上的脆鱼做成的。


鱼肉、鱼鳞、鱼肠、鱼腩、鱼骨、鱼头、鱼尾，都可以分别做成特色菜，一鱼N吃，吃到扶墙的花花妹完全大饱口福了！




来都来江津耍一圈了
啷个可能不把美食带回家
这些特产可是一直等到起你的哦
米花糖
一说江津特产，脑海里面最快闪现的就是江津米花糖了吧，口味众多的米花糖，酥脆化渣，简直是解馋神器。上面的花生米咬起蹦蹦响，好耍得很。带起又方便，不带几包回去不好意思吧~


芝麻杆
芝麻杆受欢迎的程度是不低于米花糖的，同样是拿在手边从小吃到大的零嘴，追个剧看哈手机，一根根完全停不下来。还可以和牛奶一起吃给你完全不同的体验。


茶叶
江津这个“富硒”、“长寿”的地方，得天独厚的土壤产出来的茶是不得了的，带点茶叶回去是没得错的，反正花花妹也要争做养生女孩~


江津，这样一个有山有水
还有美食环绕的地方
待在这里简直幸福感爆满
从全重庆城路过
你什么时候来江津？
来源：头条新闻

天犹寒水犹寒心

看着好安逸的啊，有嘎嘎吃！

Amor似醉非醉

玉兔王那个嘎嘎还不错啊！

珍惜蔷薇

米花糖泡开水不错耶~

爱豆

整理了确实要花点时间，不错，不错！

学猫叫1

看着好留口水啊！