“参观市计量质检院第一分院”活动简报

暖心

为提高志愿者队伍的科学文化素质，普及质量安全知识，2018年6月21日上午10点，江津阳光社工中心组织10余名阳光志愿者一同前往重庆市计量质量检测研究院第一分院参观学习，市计量质检院第一分院院长、食品科科长与中心理事长左军进行了深入交流，重大研究员带领志愿者们参观了研究院的基础设备，也对整个研究院的工作进行了详细的介绍。

重庆市计量质量检测研究院第一分院是由原重庆市江津计量质量检测中心并入后设立的内设机构，主要负责江津、綦江、万盛和璧山4个区域内工作计量器具强制检定计量标准器具、工作计量器具检定测试与校准；建立、维护、使用本区域社会公用计量标准，进行量值传递；负责辖区内授权范围产品质量监督检验、仲裁检验与鉴定、相关委托检验和技术服务等。

随后，研究员为志愿者们讲解了食品检测。根据不同的原理，检测农药残留、亚硝酸盐、电化学和胶体金法、薄层色谱4类食品。

听着这些专业的讲解后，志愿者们纷纷提出疑惑：如亚硝酸盐是什么？工业盐是什么？白酒里加水时候能看出是粮食酒？喝酒前喝酸奶可以吗？中心理事长左军也向研究员们提出疑问：在超市里面买肉发现有问题应该送到哪里检测？质监局是否能检测呢？家里买了一张床垫，但是味道特别臭，这是怎么回事？针对志愿者们提出的这些问题，研究员们进行了耐心的答疑解惑。

在最后，研究员还带领志愿者们参观了检测中心，研究员向志愿者们详细介绍了实验室的各种功能和日常监测工作开展情况。通过对实验室的实地参观，大家进一步了解质监局开展日常食品监测、检验工作的专业性和严谨性。

江津区目前正在全力创建国家卫生区，通过本次科普活动，向大家普及了食品安全卫生，也是号召市民能健康饮食，适当运动，锻炼身体，增强自身免疫力。在结束后，志愿者小王表示：参与这样的活动既解答了疑惑，也增长了知识，不虚此行。希望江津阳光社工中心能多多开展此类活动，让我们也能为身边的人科普。