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一餐一饭，寻找往昔岁月 一饮一食，品尝团圆真味 …… 华龙网开年巨制 《70年影音记忆•大国小家》献礼建国70周年！ 开篇聚焦中山千米长宴 什么是年味儿？ ↓↓↓ 中山古镇“千米长宴”
《70年影音记忆•大国小家》开栏语 新中国成立70周年，中国大地发生了翻天覆地的变化，改革开放40年以来发展更是日新月异。站起来、富起来、强起来，是人们对这70年的精准比喻。 滴水映蓝天，寸草闪春晖，这里，我们用镜头，从反映老百姓衣食住行等变化的可知可感的角度，以“从你的全世界路过”的方式，来形象了解一下70年来，我们的沧海桑田，我们的凤凰涅槃。
第一集 团年饭里飘散的流年味道
民以食为天，酸甜苦辣又一年， 每到春节，赶回家吃一顿团年饭， 可谓是很多人， 在忙碌生活之中最为惬意的期盼。 岁月流转，团年饭也在悄然变化， 从有吃的，到吃得饱，再到吃得好， 70年沧海桑田， 百姓的获得感，并不缥缈， 团年饭也由“温饱”到“美好”……
千米长宴”系中山古镇传统民俗，最早源于宋朝。地处渝、川、黔交界处中山古镇昔日水陆商贸繁荣，每逢重大的民俗节日，在古镇的商贩、游人、挑夫、力汉等，因为离家较远而暂时不能赶回家中，古镇居民就沿街设宴，为他们免费提供吃住。由于古镇街道长度超过千米，“千米长宴”由此得名。
中山古镇“千米长宴”
2005年，在当地居民的联名倡议下，恢复举办了首届中山古镇“千米长宴”。在每年的春节期间，古镇老街居民在千米老街（古镇老街现长1132米）上大摆百家宴，共庆家业兴旺、生意兴隆，共祝风调雨顺、五谷丰登。活动由古镇老街居民自发组织，既沿袭传统又有所创新。在活动当天，老街的居民同时在青石板老街上，“接龙”摆出精心烹饪的传统饭菜，既招待自家客人，也供游客免费品尝。游客可以自带碗筷，游走于古镇老街，穿梭在宴席之间，随意品尝任何一桌宴席的酒菜。
中山古镇“千米长宴”上的“打盆”绝技
自2005年以来，该活动已成为一个响亮的江津文化旅游品牌。在每一届的“千米长宴”活动上，古镇居民自发摆出的桌席均在200桌以上。2011年5月，“千米长宴”被评为第三届“节庆中华奖·传统节庆奖”。2013年底，“中山镇千米长宴民俗文化节”当选“2013·重庆最具影响力乡镇节庆”之一。
来源：江津发布
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发表于 2019-2-12 16:15:07